Basilikumpralinen by Candide
Original Beans Schokoladen sind der Favorit der besten Köche der Welt. Schau dir einige ihrer Kreationen an.
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IAMAWOMAN SET
Kräftig & Erdig, Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.)
Kochen & Backen mit Femmes de Virunga! Unterstütze die starken Frauen im Kongo, in dem du die preisgekrönten Virunga Schokoladen in einem Set genießt: Die Tafel Femmes de Virunga, die Schokoladenrondos Femmes de Virunga und Virunga.
€16.84 Incl. Tax
- Artenschutz
- Direkter Handel und Projekte
- Klimapositiver Fußabdruck
- Schokolade der weltbesten Köche
Eigenschaften
- Gewicht
- 470 g
- Kakaoanteil
- 55%, 70%
- Bohnenursprung
- Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.)
- Ernährungsform
- Bio, Glutenfrei
- Zweck
- Bauern unterstützen, Regenwald retten
- Preis (100g)
- € 6.42
Geschmacksnoten
Femmes de Virunga 55%: Essenzen von gerösteten Nüssen und Cappuccino. / Virunga 70%: Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmichpulver*, Milchanteile: 15% mindestens. Kakao: 55%, 70% mindestens. *Zertifiziert biologisch
Durchschnittliche Nährwerte
NÄHRWERTE pro 100g
| Energie: | 2428kJ/580kcal |
| Fett: | 43g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 26g |
| Kohlenhydrate: | 37g |
| - davon Zucker: | 32g |
| Eiweiss: | 8g |
| Salz: | 0.10g |
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Der Geschmack dieser ‘rare’ Milchschokolade aus dem Ostkongo ist einzigartig. Und die Frauen, die den Kakao dafür anbauen, sind inspirierend. Seit 2008 erlebt unser Bean Team vor Ort, wie die starken Frauen – oder “Femmes” im örtlichen Französisch – sich aufgemacht haben, ihre Leben und ihre Gesellschaft zu verändern, ihre Kinder und Wälder zu schützen, und eine eigene Genossenschaft aufzubauen, trotz aller Gefahren mit denen sie täglich konfrontiert sind.
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