Cru Virunga 70%, Napolitains - Original Beans Schokolade

Virunga Napolitains

Erdig, Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.)

Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich in diesem rare Amelonado Kakao. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben.

 

48.39 Incl. Tax

Vorrätig

  • Artenschutz
  • Direkter Handel und Projekte
  • Klimapositiver Fußabdruck
  • Schokolade der weltbesten Köche

Eigenschaften

Gewicht
765 g
Kakaoanteil
70%
Bohnenursprung
Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.)
Ernährungsform
Bio, Vegan, Glutenfrei
Zweck
Bauern unterstützen, Kakaos erhalten, Regenwald retten, Tiere schützen
Preis (100g)
€ 6.21

Geschmacksnoten

Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee

Zutaten

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker* *zertifiziert biologisch

Durchschnittliche Nährwerte

NÄHRWERTE pro 100g

Energie:2401kJ/573kcal
Fett:43g
- davon gesättigte Fettsäuren:26g
Kohlenhydrate:45g
- davon Zucker:29g
Eiweiss:7g
Salz:0.03g

Erdbeereis mit warmer Schokoladensoße

Original Beans Schokoladen sind der Favorit der besten Köche der Welt. Schau dir einige ihrer Kreationen an.

Rezepte anschauen

Die letzten 1000 Berggorillas im Herzen Kongos schützen

Der Virunga Nationalpark mit seinem bunten Kaleidoskop von Savannen, Tropenwäldern, und Lavaströmen ist der beste Beweis dafür, wie wichtig Boden, Klima und Anbaumethode für die Aromenvielfalt eines Kakaos sind. Der hier wachsende Amelonado Kakao ist aromatisch wie kein zweiter seiner Art. Seit 2008 arbeitet unser Bean Team um diesen Kakao der Welt zu präsentieren und sich damit für den Schutz des Virunga Parks einzusetzen, wo noch 900 Berggorillas leben.

Schachtel mit 170 Stück x 4,5g

Ursprung ansehen

Auszeichnungen & Zertifikate

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close