Perfekt zum Kochen & Backen!
Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich, während die seltene & ursprüngliche Cru Virunga im Mund zergeht. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben.
€7.22 Incl. Tax
Schattenmorellen und Schwarztee
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker* (*zertifiziert biologisch)
Pro 100g Energie: 2401 kJ / 573 kcal Fett: 43g Davon gesättigte Fettsäuren: 26g Kohlenhydrate: 45g Davon Zucker: 29g Ballaststoffe: 11g Eiweiß: 7g Salz: 0,03g Eisen: 12mg
<em>"Die Philosophie und Idee, die hinter Original Beans steckt, haben mich von Anfang an begeistert. Es macht mich stolz und glücklich, mit diesen phantastischen Schokoladen arbeiten zu dürfen."</em>
Tobias Bätz, , Wirsberg, Deutschland
Tief dunkle Schokolade
Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.)
Reine weiße Schokolade
Yuna Flusstal, Dominikanische Republik
Kräftige dunkle Milchschokolade
Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.)
Der Virunga Nationalpark mit seinem bunten Kaleidoskop von Savannen, Tropenwäldern, Lavaströmen und Bergwäldern ist der beste Beweis dafür, wie wichtig Boden, Klima und nachhaltige Anbaumethoden für die Aromenvielfalt eines Kakaos sind. Denn der hier wachsende Forastero Kakao ist aromatisch wie kein zweiter seiner Art. Seit 2008 durchstreift unser Bean Team diese vielfältige Landschaft, in der auch die letzten 900 Berggorillas leben, um hier einen Edelkakao-Sektor auf- und auszubauen.
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