"Die Original Beans Schokolade kann so vielfältig in den Aromen sein, da wird man als Patissier in seiner Kreativität sehr inspiriert und gefordert"
Thomas Scheiblhofer, , Wien, Österreich
Udzungwa Kakaonibs (Bio)
Fruchtiger Kakao, Udzungwa Park, Tansania
Die Nibs bringen pures Kakaoaroma in Smoothies, Müsli, Kekse und mehr. Auch zum Knabbern sind diese himmlischen Happen bestens geeignet. Warme Noten von Orange und Toffee bahnen sich während des Genusses einen Weg durch deine Sinne. Sie spiegeln die Reise der Steppenelefanten in Udzungwa wider, die auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt.
€7.39 Incl. Tax
- Artenschutz
- Direkter Handel und Projekte
- Klimapositiver Fußabdruck
- Schokolade der weltbesten Köche
Eigenschaften
- Gewicht
- 100 g
- Kakaoanteil
- 100%
- Bohnenursprung
- Udzungwa Park, Tansania
- Ernährungsform
- Vegan, Glutenfrei, Zuckerfrei
- Zweck
- Bauern unterstützen, Tiere schützen
- Preis (100g)
- € 7.25
Geschmacksnoten
Orange und Toffee
Zutaten
Kakaobohnen
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g Energie: 2552 kJ / 610 kcal Fett: 55g Davon gesättigte Fettsäuren: 34g Kohlenhydrate: 26g Davon Zucker: 0g Ballaststoffe: 18g Eiweiß: 11g Salz: 0.03g Eisen: 19mg
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SCHÜTZE UDZUNGWAS VERSPIELTE ELEFANTEN
In den Dörfern rund um den Udzungwa Mountains Nationalpark in Tansania haben die Menschen begonnen, edlen Trinitario Kakao in Kakaogärten anzubauen. Hier leben auch die vom Aussterben bedrohten Steppenelefanten. Auf ihrem Weg vom Wald in die Savanne kommen die sanften Riesen an zahlreichen Feldern vorbei, die mit Zäunen geschützt werden müssen, damit sie diese nicht zertrampeln. So wird ein friedliches Zusammenleben zwischen Mensch und Tier möglich.
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