Terri Mercieca, , London, UK
Udzungwa 70% Kuvertüre
Verspielte Dunkelschokolade, Udzungwa Park, Tansania
Warme Noten von Orange und Toffee bahnen sich während des Genusses der extrem seltenen Cru Udzungwa einen Weg durch deine Sinne. Sie spiegeln die Reise der Steppenelefanten in Udzungwa wider, die auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt.
€79.89 Incl. Tax
- Artenschutz
- Direkter Handel und Projekte
- Klimapositiver Fußabdruck
- Schokolade der weltbesten Köche
Eigenschaften
- Gewicht
- 2000 g
- Kakaoanteil
- 70%
- Bohnenursprung
- Udzungwa Park, Tansania
- Ernährungsform
- Vegan, Glutenfrei
- Zweck
- Bauern unterstützen, Tiere schützen
- Preis (100g)
- € 3.85
Geschmacksnoten
Noten von Orangen und Toffee
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen* (*zertifiziert biologisch)
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g Energie: 2412 kJ / 576 kcal Fett: 44g Davon gesättigte Fettsäuren: 27g Kohlenhydrate: 44g Davon Zucker: 27g Ballaststoffe: 11g Eiweiß: 7g Salz: 0,03g Eisen: 12mg
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Udzungwa Park, Tansania
SCHÜTZE UDZUNGWAS VERSPIELTE ELEFANTEN
In den Dörfern rund um den Udzungwa Mountains Nationalpark in Tansania haben die Menschen begonnen, edlen Trinitario Kakao in Kakaogärten anzubauen. Hier leben auch die vom Aussterben bedrohten Steppenelefanten. Auf ihrem Weg vom Wald in die Savanne kommen die sanften Riesen an zahlreichen Feldern vorbei, die mit Zäunen geschützt werden müssen, damit sie diese nicht zertrampeln. So wird ein friedliches Zusammenleben zwischen Mensch und Tier möglich.
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