Piura 75 Kuvertüre - Original Beans Schokolade

Piura 75% Kuvertüre

Muntere Dunkelschokolade, Peru

Noten von Limette, Himbeere und Pekannuss verraten die Geheimnisse eines extrem seltenen weißen Kakaos – ein köstlicher Fehler der Natur –, den wir an Perus Küstenwüste inmitten einer bunten Vielfalt von Schmetterlingen gefunden haben.


Sind Sie Großkunde? Dann helfen wir Ihnen gerne via info@originalbeans.com

 

67.90 Incl. Tax

  • Artenschutz
  • Direkter Handel und Projekte
  • Klimapositiver Fußabdruck
  • Schokolade der weltbesten Köche

Eigenschaften

Gewicht
2000 g
Kakaoanteil
75%
Bohnenursprung
Peru
Ernährungsform
Bio, Vegan, Glutenfrei
Zweck
Bauern unterstützen, Kakaos erhalten, Regenwald retten
Preis (100g)
€ 3.33

Geschmacksnoten

Limone, Himbeere und geröstete Pekannuss

Zutaten

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. *Zertifiziert biologisch.

Durchschnittliche Nährwerte

Pro 100g	
	                         
Energie: 2431 KJ / 587 kcal
Fett: 46g
davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 30g
davon Zucker: 24g
Eiweiss: 8g
Salz: 0,03g

Schokoladenpudding

Original Beans Schokoladen sind der Favorit der besten Köche der Welt. Schau dir einige ihrer Kreationen an.

Rezepte anschauen

Erhalt der biologischen Vielfalt in Perus Flusstälern

Die Einwohner Piuras meinen, dass nur eine Albino-Bohne die Migration des Kakaos vom Amazonas über die Anden zur Küstenregion überlebt hat: Der Piura Porcelana. Als dieser extrem seltene weiße Kakao, der im Piuratal in Norperu wächst, im Jahr 2007 von unserem Bean Team wiederentdeckt wurde, war er fast ausgestorben. Unsere Mission ist es, diesen hochdotierten Kakao zu schützen und in Form von Schokolade mit euch zu teilen.

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Auszeichnungen & Zertifikate

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