Rucola-Mango-Salat - Original Beans

Rucola-Mango-Salat

Mit Cusco 100%

Mächtig

Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diesen rarest of rare Hochlandkakao — ein Geschenk aus der Heimat des Kondors, von dem die Inkas glaubten, er könne bis zu den Göttern fliegen. One Bar : One Tree Dein Kauf einer mächtigen Cusco 100% hilft, ein uraltes Kakaowunder zu erhalten und den mächtigen Kondor im Flug zu halten.

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Rucola-Mango-Salat

  • 2 Personen
  • 15 Min.

Zutaten

  • 50 g Rucola-Salat

  • 1 Stück Mango

  • 100 g weicher Ziegenkäse

  • 1 Stück Schalotte

  • 20 g Original Beans Cusco Chunco 100%

  • 1 Prise Balsamico Essig

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Salat waschen und mit dem Dressing ordentlich vermengen.

  2. Mango, Ziegenkäse und Charlotte in feine Streifen schneiden und auf dem marinierten Rucola verteilen.

  3. Cusco Chuncho klein hacken und über den fertigen Salat streuen.

Cusco 100%

Mächtig

Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diesen rarest of rare Hochlandkakao — ein Geschenk aus der Heimat des Kondors, von dem die Inkas glaubten, er könne bis zu den Göttern fliegen. One Bar : One Tree Dein Kauf einer mächtigen Cusco 100% hilft, ein uraltes Kakaowunder zu erhalten und den mächtigen Kondor im Flug zu halten.

Eigenschaften

Gewicht
72 g
Kakaoanteil
100%
Bohnenursprung
Cusco, Peru
Geschmacksnoten
Preis (100g)
€7.79

Zutaten

Kakaomasse * (Kakao: 100% min)(Peru), *Zertifiziert biologisch

Durchschnittliche Nährwerte

Cusco Chuncho
BIO Dunkelkakao
NÄHRWERTE
Pro 100g	
	                         
Energie: 2552 kJ / 610 kcal
Fett: 55g
Davon gesättigte Fettsäuren:  34g
Kohlenhydrate: 26g
Davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 18g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,03g
Eisen: 19mg

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