Naturbelassen essen - Original Beans

von Philipp Kauffmann

Naturbelassen essen

Unsere Gesellschaft wird von einer Pandemie heimgesucht, die weitaus schlimmer ist als COVID.

Mehr als zwei Milliarden Menschen sind übergewichtig und 600 Millionen fettleibig. Der Grund ist kein Virus, sondern hoch- verarbeitete Lebensmittel. Das System zur Herstellung dieser Lebensmittel ist so stark mit dem Klimawandel verknüpft, dass das führende Wissenschaftsjournal The Lancet das Ganze als Syndemie bezeichnet: eine systemische Pandemie. Und wer profitiert von dieser Syndemie? Die Big Player der Schokoladenindustrie wie Barry Callebaut, Mars oder Lindt.

Original Beans Schokoladen sind 100% frei von Lezithin, Vanille, oder anderen Zusatzstoffen.

Screenshot 2022-10-27 at 16.47.05

Der Gesetzgeber verlangt von Schokoladenherstellern die Kennlich-machung des Prozentsatzes an Kakao (Feststoffe und Butter) und aller Zutaten von höchster zu niedrigster Menge. Wer also „Zucker“ als erste Zutat auf seiner sogenannten Schokolade liest, sollte kurz innehalten.

Schokolade mit nur einer Zutat ist von Gesetz wegen „Kakao“. Unsere Cusco 100 % ist also Kakao, der als Schokolade daherkommt. Bei Zutaten gilt für Original Beans das Mantra „Nie mehr als Vier”.

Untitled design (7)

Radikal Natürlich.

______________________________

Der Name ist Programm. Natoora bezieht und vertreibt die radikal natürlichsten, saisonalsten und köstlichsten Frischeprodukte, die es gibt. Weil Original Beans Schokoladen in London, Paris und New York zu ihrem Produktportfolio gehören, scherzen wir gerne, dass Schokolade am Ende halt doch eine Obstsorte ist.

Franco Fubini, der Gründer von Natoora, lebte Ende der 90er Jahre in New York und rief eines Tages bei seinem örtlichen Lebensmittelladen an. Im Hintergrund hörte er, wie eine Dame einen Mitarbeiter nach Pfirsichen fragte. Es war Dezember und sicherlich keine Pfirsichsaison. Franco war überrascht, wie verquer die Leute über Obst und Gemüse nachdachten, und beschloss, etwas dagegen zu unternehmen.

Heute beeinflussen Natoora und Original Beans die Art, wie Köche in über tausend führenden Küchen auf zwei Kontinenten kochen.

 

 

 

 

CUSCO 100%

Mächtig, Cusco, Peru

Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diesen rarest of rare Hochlandkakao — ein Geschenk aus der Heimat des Kondors, von dem die Inkas glaubten, er könne bis zu den Göttern fliegen.

jetzt kaufen

 

Auszeichnungen & Zertifikate

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close