Yuna (Edel Weiß) & Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett - Original Beans

Yuna (Edel Weiß) & Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

Die Schokolade:

Yuna (Edel Weiß) 37%
Reine weiße Schokolade, Yuna Flusstal
Dominikanische Republik

Die edle Trinitario Bio-Kakaobutter, die für diese Schokolade verwendet wird, stammt aus Kakaogärten im Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik und wird mit klassischer Schweizer Alpenmilch kombiniert. Dank dieser hochwertigen Zutaten kann unsere edle Weiße auf Zusatzstoffe komplett verzichten und süße Eindrücke von Bananenmilch und Kakaobutter.

 

Bestelle Yuna (Edel Weiß) 37%

Der Wein:

Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben, Mosel Deutschland, 2016

Das Weingut Joh. Jos. Christoffel verfügt über die Spitzenlagen Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen –extrem steil und von der Sonne verwöhnt. Die wurzelechten Riesling-Reben sind teilweise über 100 Jahre alt. Gefeiert wird das traditionsreiche Weingut für seine reifen Jahrgänge, die weltweit Weinkarten vieler renommierter Weinhäuser zieren. Dieser jüngste Jahrgang macht schon jetzt großen Spaß. Seine feinen Aromen von Steinobst und und Honignoten machen diesen wunderbar süßen Kabinett mit seiner leichten Mineralik und perfektem Säurespiel zu einem Wein, der weit mehr ist als ein bloßer Abschlusswein. Er erzählt ganz jung vom alten Glanz der Mosel.

 

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Darum sind sie das perfekte Paar:

Die natürliche weiße Schokolade, ungebleicht und pur, dadurch sehr fein und nicht so süß, trifft auf den Riesling des Traditionsweinguts der Mosel. Eine perfekte Verbindung!

 

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Das perfekte Paar: Wein und Schokolade!

 

Auszeichnungen & Zertifikate

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