Das Chocolate Lab bringt das Beste einer neuen Craft-Chocolate Kultur zusammen. Es ist weder ein Labor noch ein Netzwerk, und doch ist es beides: Eine Gemeinschaft von Profis, die auf der Höhe der Zeit sind und sich leidenschaftlich für eine neue Craft-Kultur einsetzen. Das beginnt mit Respekt vor dem Ursprung der Schokolade bis hin zum Genuss. Wir teilen den Drang zu Lernen, das Abenteuer und kollegiale Freundschaft. Gemeinsam schätzen wir, was selten ist, und erhalten es.